INSALATA DI ANGURIA SONGINO E BRESAOLA

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Dopo tante ricette super goduriose e caloriche, per smaltire i bagordi degli ultimi giorni ma senza avvilirsi con punitive rinunce, ecco un'insolita insalata, fresca e saporita che con il sapiente connubio di ingredienti può essere un salutare piatto unico. Amiche stavolta sarete contente!!! Ve la propongo volentieri. INGREDIENTI 120 gr. di bresaola 1 fetta grande di anguria 100 gr.  di songino 20 olive verdi ( io avevo quelle greche) 1 mazzetto di rucola selvatica 1 ...

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FLUFFOSA AL TE’ MATCHA E SEMI DI PAPAVERO

“È la ricetta antica di una ciambella altissima e molto morbida, fluffy in inglese, significa proprio questo. Quella che in America si chiama Chiffon Cake..” Ho scoperto questo dolce, o meglio, ho provato a preparare questo dolce appena entrata a far parte di una bellissima comunità di blogger : iFood. La fluffosa è diventata, pian piano, il simbolo…

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PLUMCAKE CON CIOCCOLATO BIANCO FRAGOLE E MIRTILLI

Eccomi qui per una nuova puntata dello Scambiamoci una ricetta. Gioco organizzato e promosso dal gruppo delle Bloggalline per favorire l’interazione e la conoscenza tra le appartenenti al  gruppo. Anche stavolta è stato molto stimolante conoscere ed apprezzare il lavoro di una titolatissima blogger: Elisabetta Origgi con il blog  Brontolo in pentola. Tante, tantissime ricette, di tutti…

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TORTA BILBOLBUL

Mia madre condivideva con un gruppo di amiche l’abitudine di incontrarsi una volta alla settimana per giocare a carte. Il tavolino fisso, come amavano chiamarlo, si organizzava a turno nelle case di ognuna. Per me rappresentava la doppia occasione di incontrare  amiche della mia età, perchè noi figlie andavamo solo in giro con le mamme,…

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FLUFFOSA ALL’ACQUA E PROFUMO DI LIME PER IFOOD

Il 23 marzo iFood ha compiuto 1 anno! iFood. Dove i blogger ci mettono la faccia, si sporcano le mani, il grembiule, le idee. iFood. La passione per la cucina, per le cose belle, per la fotografia e per la vita si incontra in un nuovo spazio dove poter navigare e cercare tutto ciò che…

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